I prosciutti cotti

La qualità che nasce qui, a Langhirano, è un’eccellenza che tutto il mondo ci riconosce e ci invidia. La verità è che essa è la sintesi di un insieme di elementi importanti e privilegiati: è importante l'aria dell’Appennino che sfila tra le belle colline, l'odore di una terra dolce e matura, la gente che sa e ama lavorare, le carni impiegate, che tutti conoscono e che vengono lavorate con tramandata sapienza e che escono ancora più buone.
Tutto questo contribuisce a realizzare i nostri prosciutti cotti.