La proprietà

La nostra impresa è frutto del sogno, diventato realtà, di un imprenditore che lo ha costruito con passione, dedizione e sacrifici. La tradizione si trasmette di generazione in generazione ed oggi l'azienda è diventata una struttura unica nel suo genere.

L'ambiente privilegiato di Langhirano, in cui l'esperienza della gente che sa e ama lavorare si integra con la natura benigna dell'Appennino, facilita l'opera dell'uomo ad esaltarne il risultato, il prosciutto frutto del suo lavoro.

Noi abbiamo fatto "nostra" questa antica cultura, poi il rispetto per l'Uomo ha fatto il resto: produrre alimenti che hanno una funzione benefica sulla salute umana attraverso la selezione attenta delle carni e l’uso di ingredientistica di qualità.